Home / Carte de bucate / Aperitive / Gofre cu legume si mozzarella

Gofre cu legume si mozzarella

Name: Gofre cu legume si mozzarella
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 12 portii
Ingredients: 500 g dovlecel ras; 50 g morcov ras; 140 g mazare din conserva; 100 ml ulei; 3 oua; 200 ml lapte; 10 g praf de copt; 350 g faina; 450 g cartofi fierti; 50 g mozzarella cubulete; 1 frunza de busuioc proaspat; putin cimbru uscat; 1 lingura si jumatate de sare; putin piper negru macinat; seminte de susan sau de mac