Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Ficatei de Pui, pregatiti Rustic, cu Sos de Busuioc

Ficatei de Pui, pregatiti Rustic, cu Sos de Busuioc

Name: Ficatei de Pui, pregatiti Rustic, cu Sos de Busuioc
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: -1 kg ficat de pui; -150 g ciuperci proaspete; -5-6 fire de ceapa verde; -1 legatura de patrunjel verde, tocat marunt; -busuioc - 1 ramura sau 1 lingura planta uscata; -1 foaie de dafin; -3-4 linguri ulei (unt); -1-2 linguri faina (amidon); -1 lingura zeama de lamaie (1 lingurita otet); -1 ceasca zeama de carne (250 ml) sau apa calda; -sare; -piper