Home / Carte de bucate / Garnituri / Farfurie Din Alpi (rosti & Praz)

Farfurie Din Alpi (rosti & Praz)

Name: Farfurie Din Alpi (rosti & Praz)
Cuisine: Romania
Ingredients: Cantitatile sunt in functie de numarul de persoane Eu calculez cam 1 cartof mare pe persoana; 4 cartofi; 150-200g de gruyere ras (cascaval); 1 nuca de unt; 2-3 linguri de ulei; sare; piper; nucusoara (facultativ); Praz; 3 bucati de praz; 1 lingura de condiment de legume sau pui (facultativ); 1 lingurita de delikat sau vegeta; sare; piper; 1 lingura de ulei; 1 lingura de otet; 1 pahar de apa