Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Curry din Carne de Porc cu Galuste din Couscous

Curry din Carne de Porc cu Galuste din Couscous

Name: Curry din Carne de Porc cu Galuste din Couscous
Cuisine: Romania
Ingredients: 1,5 kg ceafa de porc; 7 buc Ardei capia; 10 fire usturoi verde; 10 fire ceapa verde; 5 linguri boia dulce; 1 1/2 ligura curry pudra dulce; 1 1/2 lingura curcuma; 1 1/2 lingura chimion; sare roz de Himalaya; ardei iute macinat; verdeturi macinate; 1 lingura piper rosu; 1 l suc de rosii (homemade); 1 ceasca bulion (homemade); 30 ml ulei de arahide; 28 galuste din couscous