Home / Carte de bucate / Mancaruri cu peste / Crevetii si Orezul Lor

Crevetii si Orezul Lor

Name: Crevetii si Orezul Lor
Cuisine: Romania
Ingredients: 350g de creveti (gambas) decorticati; 300g de smantana lichida; 2 catei de usturoi; ~50g de unt; 1 cub knorr de gaina; 300g de orez; 3 morcovi; 1/4 telina; 1 ceapa; 1 pahar de vin alb (eu am folosit rose); 1/4 dovlecel; 60g de parmezan; 1 lingura de mascarpone (facultativ-eu nu am pus); apa fierbinte; sare; piper; paprica dulce; marar pentru decor