Home / Carte de bucate / Dulciuri / Cozonac cu Nutella

Cozonac cu Nutella

Name: Cozonac cu Nutella
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat; -200 g pulpa de dovleac (obligatoriu, coapta in cuptor!); -25 g drojdie proaspata / 7 g drojdie deshidratata; -25 g zahar (pentru alifiere drojdie); -50 ml lapte, caldut; -50 g faina; -450- 475 g faina, pentru aluat; -2 oua, la temperatura camerei; -80 g zahar, pentru aluat; -coaja rasa de la 1 portocala; -semintele de la 1 pastaie de vanilie; -1 varf cutit sare; -60 g unt, topit si racit; Altele:; -6 linguri pline nutella (eu am pus mai mult); -1 galbenus + 3 linguri lapte (pt uns); -1 lingura zahar brun (pentru presarat cozonacul)