Home / Carte de bucate / Borsuri, supe, ciorbe / Ciorba Radauteana

Ciorba Radauteana

Name: Ciorba Radauteana
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 piept de pui cu os; 2 pulpe superioare de pui; 2 morcovi; 1 pastarnac radacina; 2 cepe medii; 1/2 ardei rosu mare; 2 foi dafin; cateva boabe de piper; sare; 6 catei usturoi; 3-4 linguri otet; 4 galbenusuri; 300g smantana; 1 legatura de patrunjel (eu am avut inghetat, la congelator)