Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Chiftelute cu Cuscus, cu Sos, Pregatite in Stil Oriental

Chiftelute cu Cuscus, cu Sos, Pregatite in Stil Oriental

Name: Chiftelute cu Cuscus, cu Sos, Pregatite in Stil Oriental
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru chiftelute:; -3 caise uscate; -1 chifla veche de o zi; -2 linguri samburi de pin; -2 cepe verzi; -3 catei de usturoi; -400 g carne tocata; -1 ou; -sare; -piper; -ulei pentru prajit; Pentru sos:; -1 ceapa; -1 conserva de rosii pentru pizza (425 ml); -1 ardei gras rosu, taiat cubulete; -sare si piper; Pentru cuscus:; -250 g cuscus grain fin (se gaseste la supermarket, este cuscus frantuzesc, marunt, din grau dur); -1-2 linguri unt; -1 conserva mica de naut; -curry; -sare si piper; Pentru servit mai aveti nevoie de :; -iaurt gros; -menta tocata; -sare, piper, zeama de lamaie (dupa gust)