Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Chiftele cu Sos

Chiftele cu Sos

Name: Chiftele cu Sos
Cuisine: Romania
Ingredients: -1 kg carne tocata amestec; -1 ou; -4 linguri pesmet; -30 ml lapte; -1 ceapa tocata marunt, optional; -sare; -1/2 lingurita piper alb, proaspat macinat; -1/2 lingurita piper negru, proaspat macinat; -1 lingurita nucsoara; -2 lingurite seminte de mustar macinate, optional; -1/2 lingurita coriandru macinat; -100 g unt; -2 linguri ulei; Se mai pot adauga, dupa dorinta si optional: magheran, cardamon, ghimbir, scortisoara, etc