Home / Carte de bucate / Dulciuri / Chec cu Prune si Crema de Branza

Chec cu Prune si Crema de Branza

Name: Chec cu Prune si Crema de Branza
Cuisine: Romania
Ingredients: 7 prune mai mari (gen ringlote); 200 gr zahar; 1 lingurita scortisoara; 3 lingurite de bicarbonat; 125 ml lapte; 100 gr unt; 2 oua; un varf de cutit de cuisoare; 250 gr faina; un praf de praf de copt; 4 linguri de suc de prune (eu am pus limonada acidulata din comert); 100 gr nuci pisate mai mare; 225 gr cream cheese (Philadelphia); 50-60 gr unt moale; coaja de portocala din belsug (eu am pus 4 lingurite); vanilie dupa gust (sau suc proaspat de portocale=2 lingurite); zahar praf dupa gust (eu am pus circa 80 gr); 4-5 linguri cu varf de frisca batuta