Home / Carte de bucate / Dulciuri / Briose Floare

Briose Floare

Name: Briose Floare
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 12 bucati; Crema; -110 g unt, la temperatura camerei; -90 g zahar; -120 g lapte praf; -1 ou; -50 g stafide; -1/2 lingurita scortisoara pudra; -rom sau suc de portocale pentru inmuiat stafidele; Aluat; -350 g faina; -30 g drojdie proaspata sau 10 g drojdie uscata; -120 ml lapte caldut; -110 ml apa calduta; -60 g zahar; -1/4 lingurita sare; -50 g unt topit si racorit; -coaja rasa de lamaie, dupa gust; Pentru uns; -1 galbenus batut cu 1 lingurita zahar sau 1- 2 linguri lapte