Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Ardei umpluti inveliti in aluat

Ardei umpluti inveliti in aluat

Name: Ardei umpluti inveliti in aluat
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 portii
Ingredients: Pentru aluat; 500 g faina; 3 linguri de ulei; 8 g drojdie proaspata; 1/2 lingura zahar; 1/2 lingurita sare; 200 ml.apa calduta; Pentru umplutura; 6 ardei kapia; 500 g carne de porc; 1 ceapa mare; 1 legatura patrunjel verde; 6 linguri de ulei; sare,piper,boia dupa gust; Pentru glazura; 1 galbenus de ou; 20 g susan