Home / Carte de bucate / Aperitive / Aperitive - Gogosele cu Branza si Usturoi

Aperitive - Gogosele cu Branza si Usturoi

Name: Aperitive - Gogosele cu Branza si Usturoi
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 ml apa; 100 gr unt; 1 lingurita zahar; sare ceva mai mult decat un praf pentru ca trebuie sa iasa sarate nu dulci ca la eclere; 125 gr faina; 4 oua; Pentru umplutura:; 1 pachet de branza Philadelphia (225 gr); telemea dupa gust (pentru sare se pune telemeaua); marar dupa gust; usturoi dupa gust; un fir de ceapa verde; castravete murat pentru decor (sau maslina si maioneza si frunze de salata astea pentru variatie)