Galbenusurile se amesteca cu 1-2 linguri de apa si cu putina zeama de lamaie(restul de zeama se pastreaza). Se pune vasul pe foc si continutul se bate foarte repede cu un tel, pana se ingroasa.
Se retrage vasul pe marginea aragazului si se adauga putin cate putin untul topit, caldut, scurs de zer si de spuma.Se adauga, dupa gust, zeama de lamaie pastrata si sare.
Se serveste la legume fierte, oua fierte si peste. Se prepara cu putin inainte de servire si se tine intr-un alt vas cu apa fierbinte.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Îmi place
Distribuie
Comentarii