Galbenusurile se amesteca cu 1-2 linguri de apa si cu putina zeama de lamaie(restul de zeama se pastreaza). Se pune vasul pe foc si continutul se bate foarte repede cu un tel, pana se ingroasa.
Se retrage vasul pe marginea aragazului si se adauga putin cate putin untul topit, caldut, scurs de zer si de spuma.Se adauga, dupa gust, zeama de lamaie pastrata si sare.
Se serveste la legume fierte, oua fierte si peste. Se prepara cu putin inainte de servire si se tine intr-un alt vas cu apa fierbinte.
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...
Reteta de Chiftelute de dovlecel
Reteta rapida si delicioasa de strudel cu branza si stafide, pentru care nu ai nevoie de foarte multe ingrediente si care e...
Reteta de strudel cu branza si stafide
Îmi place
Distribuie
Comentarii