Sos Cu Ficatei

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g ficatei
  • 4 linguri bulion ardei
  • 4 linguri vin alb
  • 6 catei de usturoi
  • 2 rosii
  • o lingurita de zahar
  • un varf de cutit sare
  • piper
  • foi de dafin
  • patrunjel
  • menta

Mod de preparare

Ficateii se prajesc la foc mic. Intr-un vas se pun vinul piperul, menta zaharul, usturoiul taiat cubulete, patrunjelul, rosile curatata de coaja si taiata, bulionul si se amesteca.

Se dau pe foc timp de 3-4 minute si apoi se servesc.
Se pot servi si cu piure.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda