Shug israelian

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 150 gr ardei iute rosu
  • 6 lingurite coriandru
  • 6 lingurite chimen
  • 5 lingurite piper
  • 2 lingurite jumate hel (cardamon)
  • 20-24 catei de usturoi
  • 2 lingurite sare
  • 450 gr patrunjel verde tocat

Mod de preparare

Se toaca cu blenderul patrunjelul, usturoiul si ardeiul. Se amesteca cu condimentele si se dilueaza cu apa. Se da la rece.

Se serveste la fripturi, cu shaworma sau falafel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pere posate in vin

Pere posate in vin

Pere posate in vin
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

Ciorba radauteana