Pregatirea Rapida a Maionezei

Mod de preparare

Puneti intr-un vas (gen pahar de plastic), ingust si mai inalt, ouale; turnati peste ele tot uleiul si scufundati piciorul mixerului- cel cu elice metalica- pana in partea de jos a vasului. Porniti aparatul la viteza maxima si ridicati de 2-3 ori piciorul spre suprafata.

Veti avea o maioneza bine legata, in doar cateva secunde si care nu curge din vasul intors cu capul in jos.
Condimentati, dupa preferinta, necesitati si gust

Puteti sa o colorati cu putina boia daca doriti sa o folositi pentru ornare.

Pe aceeași temă:

Pesto de patrunjel

Marinada de miel

Tsatsiki altfel