Puneti intr-un vas (gen pahar de plastic), ingust si mai inalt, ouale; turnati peste ele tot uleiul si scufundati piciorul mixerului- cel cu elice metalica- pana in partea de jos a vasului. Porniti aparatul la viteza maxima si ridicati de 2-3 ori piciorul spre suprafata.
Veti avea o maioneza bine legata, in doar cateva secunde si care nu curge din vasul intors cu capul in jos.
Condimentati, dupa preferinta, necesitati si gust
Puteti sa o colorati cu putina boia daca doriti sa o folositi pentru ornare.

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii