Intr-o tigaie se pun la rumenit toate ingredientele de mai sus, toate in acelasi timp.
Se pune jumatate de pahar de apa in blender dupa care se toarna compozitia rumenita.
In timpul de 2 minute al mixarii se mai aduga un pic de sare; si paine - da paine! pina se formeaza o crema care este sosul.
Acest sos se poate servi amestecat cu macaroanele (sau orice paste), orezul, cartofii taiati felii sau cuburi, cit si la platourile cu carne sau legume pane.
Se pot fierbe si macaroanele, legumele, (carnea),cartofii, toate in acelasi timp dupa care se adauga sosul. Mincarea e gata.
Pofta buna !!!
Daca nu inveti sa faci acest sos, nu vei sti niciodata sa gatesti!
Mincarurile de post sau de dieta nu vor mai avea acelasi gust metalic daca invatati sa faceti acest sos.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Îmi place
Distribuie
Comentarii