Ingrediente
| ● 2 linguri de ulei |
| ● jumatate de ceapa |
| ● un catel usturoi |
| ● 3 felii dintr-un morcov |
| ● 1 ardei iute, mic |
| ● sare dupa gust |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
10min
Intr-o tigaie se pun la rumenit toate ingredientele de mai sus, toate in acelasi timp.
Se pune jumatate de pahar de apa in blender dupa care se toarna compozitia rumenita.
In timpul de 2 minute al mixarii se mai aduga un pic de sare; si paine - da paine! pina se formeaza o crema care este sosul.
Acest sos se poate servi amestecat cu macaroanele (sau orice paste), orezul, cartofii taiati felii sau cuburi, cit si la platourile cu carne sau legume pane.
Se pot fierbe si macaroanele, legumele, (carnea),cartofii, toate in acelasi timp dupa care se adauga sosul. Mincarea e gata.
Pofta buna !!!
Daca nu inveti sa faci acest sos, nu vei sti niciodata sa gatesti!
Mincarurile de post sau de dieta nu vor mai avea acelasi gust metalic daca invatati sa faceti acest sos. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Nu-ma-uita!" nu uita sa ii faci un review.
Se pune jumatate de pahar de apa in blender dupa care se toarna compozitia rumenita.
In timpul de 2 minute al mixarii se mai aduga un pic de sare; si paine - da paine! pina se formeaza o crema care este sosul.
Acest sos se poate servi amestecat cu macaroanele (sau orice paste), orezul, cartofii taiati felii sau cuburi, cit si la platourile cu carne sau legume pane.
Se pot fierbe si macaroanele, legumele, (carnea),cartofii, toate in acelasi timp dupa care se adauga sosul. Mincarea e gata.
Pofta buna !!!
Daca nu inveti sa faci acest sos, nu vei sti niciodata sa gatesti!
Mincarurile de post sau de dieta nu vor mai avea acelasi gust metalic daca invatati sa faceti acest sos. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Nu-ma-uita!" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
lumyer
• 14.04.2011 22:40:28
:-) am facut si eu.. reteta de sos.. buncica dar am mai adaugat o lingura de smantana si una de iaurt .. mia placut mai mult asa .. :-)
AlexyaPui
• 17.07.2008 16:45:29
e f delicios sosul .. acum l am terminat, numai ca era ardeiul f iute si mi a iesit cam iute sosul
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Tort cu mure si crema mascarpone
Rulouri de vinete umplute cu ricotta
Mancare de legume la Crock Pot
Ratatouille la cuptor
Legume sote la tigaie
Tarta rustica cu dovlecei
Aperitiv rulada din dovlecei umpluta cu crema de branza
Mancare de cartofi cu sos de vinete si rosii
Frittata cu dovlecel patisson
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Castraveti bulgaresti
Usor de gatit / Autor: Ema Hurdugaci
-
Vinete floare
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
-
Barcute din vinete albe in sos orange
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
-
Frittata cu dovlecel patisson
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
-
Am slabit,ura!
Cure de slabire / Autor: karmelita
-
Mancare de cartofi cu sos de vinete si rosii
Concurs - Reteta Lunii / Autor: Ema Hurdugaci
• 11.04.2012 09:28:31
Se poate face cu mixerul in loc de blender??