Marinata pentru Carne de Pui (II)

Complexitate
redusa
Marinata pentru Carne de Pui (II)

Ingrediente

  • Proportia pt 1 pui este:
  • -1 pahar de iaurt obisnuit (500 ml)
  • -sare
  • -piper
  • -condimente pentru carne de pasare (din comert)

Mod de preparare

Copanele de pui sau puiul portionat se freaca cu sare, piper si condimente (eu le amestec pe toate intr-un bol, le omogenizez bine si apoi frec puiul), apoi se toarna iaurtul.

Se unge bine pe toate partile cu iaurt si se lasa sa stea cel putin 3-4 ore intr-un loc racoros, cel mai bine in frigider.

Puiul poate fi tinut in aceasta marinata si mai mult, pana la 24 ore

Inainte de a-l pune la fript se spala cu apa si se sterge cu un servet.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Carte de bucate

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

Ciorba de loboda