Marinata pentru Carne de Pui (II)

Complexitate
redusa
Marinata pentru Carne de Pui (II)

Ingrediente

  • Proportia pt 1 pui este:
  • -1 pahar de iaurt obisnuit (500 ml)
  • -sare
  • -piper
  • -condimente pentru carne de pasare (din comert)

Mod de preparare

Copanele de pui sau puiul portionat se freaca cu sare, piper si condimente (eu le amestec pe toate intr-un bol, le omogenizez bine si apoi frec puiul), apoi se toarna iaurtul.

Se unge bine pe toate partile cu iaurt si se lasa sa stea cel putin 3-4 ore intr-un loc racoros, cel mai bine in frigider.

Puiul poate fi tinut in aceasta marinata si mai mult, pana la 24 ore

Inainte de a-l pune la fript se spala cu apa si se sterge cu un servet.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus