Chili Oil

Mod de preparare

Se pune uleiul intr-o craticioara si se adauga ardeii iuti, care se vor zdrobi in prealabil.
Se pune craticioara pe foc si se tine pana se ifierbanta uleiul.
Se lasa deoparte pana se raceste apoi se toarna intr-o sticla. Se arunca resturile de ardei iute si se adauga un ardei uscat si gaurit in sticla.

Pe aceeași temă:

Pesto de patrunjel

Marinada de miel

Tsatsiki altfel