Peste cu glazura de mustar

Postat pe: 25-09-2015

(0)

Reteta de
admin (483)

Ingrediente

● (2 portii)

● File de biban / salau (fara oase ) – 2 buc

● Fresh de la o lamaie mica

● Miere – 2 lingurite

● Mustar cu miere / dijon – 6 lingurite

● Patrunjel – ½ legatura

● Marar – ½ legatura

● Ierburi uscate (Provence) – 2 lingurite rase (strict optional)

● Sare si piper alb – dupa gust

Mod de preparare

PREGĂTIRE

2h

Daca pestele are piele, atunci nu uita sa-i inlaturi solzii;
Presara putina sare si piper pe ambele file-uri;
Toaca patrunjelul si mararul marunt;
Amesteca fresh-ul de lamaie cu mustarul, mierea, mararul, patrunjelul si ierburile uscate;
Pune file-urile de peste intr-o hartie de copt si unge-le cu acest sos de mustar;
Pune-l in Crock Pot 6 L Saute si seteaza-l pe timpul de 1 ora si 30 min, si modul de gatire “high” - timpul poate sa difere mai mult sau mai putin in functie de dimensiunea file-urilor;
Scoate file-urile din Crock Pot si spala vasul de aluminiu;
Pune-l pe focul aragazului, incinge-l bine si pune prajeste fiecare file cca 1 min pe partea cu glazura de mustar, pana devine crocanta;
Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Peste cu glazura de mustar" nu uita sa ii faci un review.

Crock Pot 6 L Saute si seteaza-l pe timpul de 1 ora si 30 min, si modul de gatire “high” - timpul poate sa difere mai mult sau mai putin in functie de dimensiunea file-urilor;
Scoate file-urile din Crock Pot si spala vasul de aluminiu;
Pune-l pe focul aragazului, incinge-l bine si pune prajeste fiecare file cca 1 min pe partea cu glazura de mustar, pana devine crocanta;
Pofta buna !
">

Etichete

peste