Ardeiul usturat de injumatateste si se curata de seminte dupa care se taie marunt, rosiile se curata de coaja si se taie cubulete, se amesteca cu ardeiul usturat, cu zeama de lamiie, sare, piper si ulei, totul dupa gust.
Se serveste cu felii subtiri de tortillas din faina de griu, merge si din porumb.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii