Ingrediente
| ● 3 castraveti medii sau unul mare |
| ● 400 g iaurt |
| ● 3 catei usturoi |
| ● 5 linguri ulei |
| ● Marar verde |
| ● Sare |
| ● Piper |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
1h
Castravetii se curata de coaja si se taie cubulete mici, se amesteca cu sare si se pun la scurs pentru aproximativ o ora intr-o sita. Se zdrobeste usturoiul si se freaca cu uleiul ca la maioneza si treptat se pune iaurtul. Se pun castravetii scursi bine intr-un castron si se amesteca cu usturoiul si iaurtul. Se adauga sare si piper dupa gust.
La sfarsit se pune mararul tocat marunt si se da la rece pana se serveste.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Salata Tzatziki" nu uita sa ii faci un review.
La sfarsit se pune mararul tocat marunt si se da la rece pana se serveste.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Salata Tzatziki" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
autonight
• 04.01.2010 00:54:02
..umh, minunat..as recomanda sa folositi aceasta salata tzatziki impreuna cu un cartof fiert ..am mancat asa ceva in grecia, la aceasta salata "acasa" :) ..si pot sa spun doar ca a fost ceva bun, ce m-a uimit la corfioti (locuitori ai insulei Corfu, Grecia) e ca ei prepara cartofii in coaja, fie prajiti sau fierti..nu o data am observat ca (virgula) cartofii prajiti sunt cu coaja :)
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
• 18.01.2010 12:24:31
la tzatziki nu se pune marar, si castravetii se dau pe razatoarea mare cu tot cu caja si apoi se storc de apa..asa se face in grecia... dar in fine , reteta o poti modifica in functie de gust.. ;)