Castravetii se curata de coaja si se taie cubulete mici, se amesteca cu sare si se pun la scurs pentru aproximativ o ora intr-o sita. Se zdrobeste usturoiul si se freaca cu uleiul ca la maioneza si treptat se pune iaurtul. Se pun castravetii scursi bine intr-un castron si se amesteca cu usturoiul si iaurtul. Se adauga sare si piper dupa gust.
La sfarsit se pune mararul tocat marunt si se da la rece pana se serveste.
Pofta buna!
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Îmi place
Distribuie
Comentarii