Ingrediente
| ● 3 castraveti medii sau unul mare |
| ● 400 g iaurt |
| ● 3 catei usturoi |
| ● 5 linguri ulei |
| ● Marar verde |
| ● Sare |
| ● Piper |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
1h
Castravetii se curata de coaja si se taie cubulete mici, se amesteca cu sare si se pun la scurs pentru aproximativ o ora intr-o sita. Se zdrobeste usturoiul si se freaca cu uleiul ca la maioneza si treptat se pune iaurtul. Se pun castravetii scursi bine intr-un castron si se amesteca cu usturoiul si iaurtul. Se adauga sare si piper dupa gust.
La sfarsit se pune mararul tocat marunt si se da la rece pana se serveste.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Salata Tzatziki" nu uita sa ii faci un review.
La sfarsit se pune mararul tocat marunt si se da la rece pana se serveste.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Salata Tzatziki" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
autonight
• 04.01.2010 00:54:02
..umh, minunat..as recomanda sa folositi aceasta salata tzatziki impreuna cu un cartof fiert ..am mancat asa ceva in grecia, la aceasta salata "acasa" :) ..si pot sa spun doar ca a fost ceva bun, ce m-a uimit la corfioti (locuitori ai insulei Corfu, Grecia) e ca ei prepara cartofii in coaja, fie prajiti sau fierti..nu o data am observat ca (virgula) cartofii prajiti sunt cu coaja :)
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Taci si-nghite
Placinte cu branza sarata
Tarta aperitiv cu rosii, feta si rucola
Mancare de conopida
Zucchini cu pui si mozzarella
Mousse de ciocolata cu menta si zmeura
Tortilla cu bacon si oua de prepelita
New York Cheesecake
Placintele cu carne de pui
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Tocana de legume cu morcov si orez
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: akezdi
-
Mancare de conopida
Usor de gatit / Autor: madi_marin
-
Grup de sustinere in cura de slabire (5)
Cure de slabire / Autor: mangofree
-
Tarta aperitiv cu rosii, feta si rucola
Usor de gatit / Autor: laura_n
-
Placinte cu branza sarata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: laura_n
-
Taci si-nghite
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: laura_n
• 18.01.2010 12:24:31
la tzatziki nu se pune marar, si castravetii se dau pe razatoarea mare cu tot cu caja si apoi se storc de apa..asa se face in grecia... dar in fine , reteta o poti modifica in functie de gust.. ;)