Castravetii se curata de coaja si se taie cubulete mici, se amesteca cu sare si se pun la scurs pentru aproximativ o ora intr-o sita. Se zdrobeste usturoiul si se freaca cu uleiul ca la maioneza si treptat se pune iaurtul. Se pun castravetii scursi bine intr-un castron si se amesteca cu usturoiul si iaurtul. Se adauga sare si piper dupa gust.
La sfarsit se pune mararul tocat marunt si se da la rece pana se serveste.
Pofta buna!

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Comentarii