Frunzele de grausor se spala bine, dupa care se amesteca cu leurda taiata fasii mai mari.
Peste leurda si grausor se adauga ceapa taiata marunt si ridichile taiate rondele subtiri. Peste salata se adauga uleiul, otetul si sarea, dupa gust.
Se amesteca bine dupa care se serveste alaturi de felul principal.
Pofta buna!!!
Grausorul este o planta salbatica care se mai numeste si untisor. Este foarte gustos,
seamana la gust cu laptuca, dar nu este amar. Acesta se culege pana sa infloreasca,
deci se culege la inceputul primaverii. Chiar daca unele plante au flori,
se aleg doar cele fara flori. Dupa ce infloreste acesta este toxic!
Pentru al recunoaste mai bine, ii verificam radacina unde are ca niste boabe de grau. Grausorul se foloseste la ciorbe, salate, mancaruri etc. Aceasta salata este gustoasa si sanatoasa.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Îmi place
Distribuie
Comentarii