Taiem salata, castravetele (felii dupa care mai taiem inca o data felia pe lunga, in asa fel incat sa obtinem fasii de castravete). Rosiile le taiem in doua dupa care scoatem miezul si mai taiem inca o data juliene, ceapa marunt si ardeiul gras cubulete. Punem in mijlocul unei farfurii salata (numai in mijloc), ceapa, ardei gras, castravete si morcov ras! Rosiile juliene sunt pentru ornat le adaugam pe marginea farfuriei in asa fel incat sa obtinem un aspect cat mai placut.
Sos:punem 5 linguri maioneza intr-un castron, miere 2 linguri, sare, piper, boia si zeama de la o lamaie. Amestecam bine dupa care adaugam si o cescuta de vin alb! acest sos (vinigrete) se pune peste salata! Atentie!!! Nu tot sosul... numai cat sa inconjoare salata.
Separat se prajeste pieptul de pui taiat cubulete, dupa ce se rumeneste putin adaugam 2 felii de ananas, de asemenea taiate cubulete. Se caleste pana prinde o culoare aurie dupa care se pune peste salata... mmmm este extraordinara...
Se servete calda si cu crutoane...
Incercati reteta nu veti regreta... :))
POFTA BUNA!!!
Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...
Prajitura cu foi si gem de prune
Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....
Savarine cu frisca
Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...
Prajitura Tosca
Îmi place
Distribuie
Comentarii
Adaugă comentariu