Taiem salata, castravetele (felii dupa care mai taiem inca o data felia pe lunga, in asa fel incat sa obtinem fasii de castravete). Rosiile le taiem in doua dupa care scoatem miezul si mai taiem inca o data juliene, ceapa marunt si ardeiul gras cubulete. Punem in mijlocul unei farfurii salata (numai in mijloc), ceapa, ardei gras, castravete si morcov ras! Rosiile juliene sunt pentru ornat le adaugam pe marginea farfuriei in asa fel incat sa obtinem un aspect cat mai placut.
Sos:punem 5 linguri maioneza intr-un castron, miere 2 linguri, sare, piper, boia si zeama de la o lamaie. Amestecam bine dupa care adaugam si o cescuta de vin alb! acest sos (vinigrete) se pune peste salata! Atentie!!! Nu tot sosul... numai cat sa inconjoare salata.
Separat se prajeste pieptul de pui taiat cubulete, dupa ce se rumeneste putin adaugam 2 felii de ananas, de asemenea taiate cubulete. Se caleste pana prinde o culoare aurie dupa care se pune peste salata... mmmm este extraordinara...
Se servete calda si cu crutoane...
Incercati reteta nu veti regreta... :))
POFTA BUNA!!!
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosiiOmleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasaPrajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Comentarii