Taiem salata, castravetele (felii dupa care mai taiem inca o data felia pe lunga, in asa fel incat sa obtinem fasii de castravete). Rosiile le taiem in doua dupa care scoatem miezul si mai taiem inca o data juliene, ceapa marunt si ardeiul gras cubulete. Punem in mijlocul unei farfurii salata (numai in mijloc), ceapa, ardei gras, castravete si morcov ras! Rosiile juliene sunt pentru ornat le adaugam pe marginea farfuriei in asa fel incat sa obtinem un aspect cat mai placut.
Sos:punem 5 linguri maioneza intr-un castron, miere 2 linguri, sare, piper, boia si zeama de la o lamaie. Amestecam bine dupa care adaugam si o cescuta de vin alb! acest sos (vinigrete) se pune peste salata! Atentie!!! Nu tot sosul... numai cat sa inconjoare salata.
Separat se prajeste pieptul de pui taiat cubulete, dupa ce se rumeneste putin adaugam 2 felii de ananas, de asemenea taiate cubulete. Se caleste pana prinde o culoare aurie dupa care se pune peste salata... mmmm este extraordinara...
Se servete calda si cu crutoane...
Incercati reteta nu veti regreta... :))
POFTA BUNA!!!
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii