Castavetii se curata de coaja, se taie pe jumatate, pe lungime si apoi in feliute foarte subtiri.
Ceapa se toaca marunt. Usturoiul se piseaza.
Se amesteca toate ingredientele, se sareaza si se adauga zeama de lamaie, dupa gust.
La sfarsit se pune apa rece si cateva cuburi de gheata.
Este o salata ideala pe timp de vara.


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii