Salata Originala de Castraveti

Mod de preparare

Castavetii se curata de coaja, se taie pe jumatate, pe lungime si apoi in feliute foarte subtiri.
Ceapa se toaca marunt. Usturoiul se piseaza.

Se amesteca toate ingredientele, se sareaza si se adauga zeama de lamaie, dupa gust.
La sfarsit se pune apa rece si cateva cuburi de gheata.
Este o salata ideala pe timp de vara.

Pe aceeași temă:

Salata de vinete si ardei

Salata de vinete asiatica

Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde