Salata orientala cu muraturi

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Salata orientala cu muraturi

Ingrediente

  • 2 morcovi;
  • 1 kg cartofi;
  • apa pentru fierberea morcovilor si a cartofilor;
  • 100 g castraveti murati;
  • 100 g gogosar murat;
  • 100 g masline;
  • o ceapa de apa;
  • sare;
  • o lingura otet balsamic;
  • 4 linguri ulei

Mod de preparare

Morcovii se curata de coaja, se spala si se pun la fiert.

Cartofii se spala si se pun la fiert.

Castravetii murati se taie rondele, iar gogosarii felii scurte si subtiri.

Maslinelor li se scot samburii, dupa care se feliaza.

Dupa ce s-au fiert, cartofii se curata de coaja, se clatesc cu apa si se taie cubulete, iar morcovii se clatesc cu apa si se taie rondele.

Ceapa de apa se curata de foi, se spala si se taie julienne.

Toate legumele se pun intr-un castron, se presara sare peste ele, se adauga o lingura de otet balsamic si 4 linguri de ulei si se amesteca totul, dupa care se poate servi salata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
2
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Dulceata de agrise
4
Placinte cu carne
5
Aperitive

Placinte cu carne

Placinte cu carne
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie