Salata orientala cu muraturi

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Salata orientala cu muraturi

Ingrediente

  • 2 morcovi;
  • 1 kg cartofi;
  • apa pentru fierberea morcovilor si a cartofilor;
  • 100 g castraveti murati;
  • 100 g gogosar murat;
  • 100 g masline;
  • o ceapa de apa;
  • sare;
  • o lingura otet balsamic;
  • 4 linguri ulei

Mod de preparare

Morcovii se curata de coaja, se spala si se pun la fiert.

Cartofii se spala si se pun la fiert.

Castravetii murati se taie rondele, iar gogosarii felii scurte si subtiri.

Maslinelor li se scot samburii, dupa care se feliaza.

Dupa ce s-au fiert, cartofii se curata de coaja, se clatesc cu apa si se taie cubulete, iar morcovii se clatesc cu apa si se taie rondele.

Ceapa de apa se curata de foi, se spala si se taie julienne.

Toate legumele se pun intr-un castron, se presara sare peste ele, se adauga o lingura de otet balsamic si 4 linguri de ulei si se amesteca totul, dupa care se poate servi salata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Nectar de caise

Nectar de caise

Nectar de caise
Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Cele mai apreciate rețete
Savarine cu frisca
1
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Lasagne
2
Paste

Lasagne

Lasagne
Gogosi a la Sidy
3
Dulciuri

Gogosi a la Sidy

Gogosi a la Sidy
Prajitura cu nuca si crema de budinca
4
Dulciuri

Prajitura cu nuca si crema de budinca

Prajitura cu nuca si crema de budinca
Ciolanul Brutaresei
5
Fripturi

Ciolanul Brutaresei

Ciolanul Brutaresei
Parteneri
Ciorba de legume cu kaizer si tarhon
Bucataras.RO

Ciorba de legume cu kaizer si tarhon

Ciorba asta m-a uns pe suflet.A iesit o bunatate.

Ciorba de legume cu kaizer si tarhon
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Culinar.RO

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Gem de capsuni cu menta
Gustos.RO

Gem de capsuni cu menta

Reteta de gem de capsuni cu menta. Gem de capsuni cu menta reteta simpla, fara conservanti. Reteta de gem de capsuni. Retete...

Gem de capsuni cu menta