Se spala saata si se scurge bine. Se taie potrivit de subtire (daca este taiata mare se turteste). Se taie ceapa felii subtiri (taiata juliana) si se pune peste salata, tonul scurs de ulei se pune deasupra in diagonala platoului (daca aceasta este rotunda sau pe mijloc daca platuoul este lunguet) deasupra se pun maslinele alternativ verzi si negre.
Rosia se taie feliute rotunzi si apoi fiecare feliuta in jumatate. Se pun pe marginea platoului de jur imprejurul salatei.
Sarea, otetul si uleiul se pun inainte de a fii servita

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii