Se spala saata si se scurge bine. Se taie potrivit de subtire (daca este taiata mare se turteste). Se taie ceapa felii subtiri (taiata juliana) si se pune peste salata, tonul scurs de ulei se pune deasupra in diagonala platoului (daca aceasta este rotunda sau pe mijloc daca platuoul este lunguet) deasupra se pun maslinele alternativ verzi si negre.
Rosia se taie feliute rotunzi si apoi fiecare feliuta in jumatate. Se pun pe marginea platoului de jur imprejurul salatei.
Sarea, otetul si uleiul se pun inainte de a fii servita
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii