Salata Gustoasa de Dovlecel

Complexitate
redusa
Salata Gustoasa de Dovlecel

Ingrediente

  • -2-3 dovlecei tineri
  • mai mari
  • fara seminte
  • -2 cepe mici sau 1 legatura de ceapa verde
  • tocate marunt
  • -maioneza din 2 oua
  • -1 legatura de patrunjel sau marar verde
  • tocat marunt
  • dupa preferinta
  • -sare
  • -piper
  • -ulei

Mod de preparare

Curatati de coaja dovleceii si dati-i pe razatoarea cu ochiuri mari.
Sarati, lasati 5 min sa-si lase zeama, apoi stoarceti.
Caliti in putin ulei, cat sa se inmoaie, scurgeti din nou si lasati la racit.

Amestecati cu maioneza, potriviti de sare si piper, dupa gust.
Inglobati patrunjelul sau mararul verde, tocat marunt si dati la rece pentru cel putin 60 min.
Serviti rece, presarata cu piper proaspat macinat, alaturi de o salata de vara cu rosii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate
Bors rusesc cu sfecla rosie –  hranitor si plin de culoare

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare
Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa