Salata Greceasca de Varza Alba

Postat pe: 27-09-2010
(3)

Ingrediente

varza alba (circa 400 g)
400 ml smantana slaba sau 200 ml smantana + 200 ml iaurt gras, gros
2 catei de usturoi mari, zdrobiti
1 legatura de marar verde, tocat marunt
sare
piper alb, proaspat macinat

Mod de preparare

Tocati varza fideluta, presarati-o cu putina sare, amestecati-o bine si lasati-o sa stea 10 min.
Stoarceti-o de zeama.

Amestecati smantana (sau smantana + iaurtul) cu usturoiul, mararul, sarea, piperul si omogenizati foarte bine.

Inglobati varza tocata si stoarsa si dati la rece pentru cel putin 1 ora, sa se patrunda aromele, inainte de a fi servita.


Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Salata Greceasca de Varza Alba" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

dinumario
•  04.09.2010 13:10:16

e foarte buna.dar de unde vine denumirea de greceasca pentru ca in grecia nu vad asa ceva. dar exista in turcia

lucia_bp
•  01.09.2010 07:22:27

Nu vad de ce nu ai putea-o prepara si cu iaurt, dar sa fie neaparat gros.

elena.elena
•  31.08.2010 18:22:38

O Lucia, ce bunatate!!! Trebuie sa fie grozava, oare cu iaurt in loc de smantana as avea succes?!

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Salata Greceasca de Varza Alba