Se coc vinetele, se curata si se lasa sa se scurga. Se toc marunt sau se dau prin masina de tocat carne. Se curata o ceapa mica, se toaca marunt se adauga la vinetele tocate, se adauga mustarul si laptele si se amesteca. Se adauga uleiul in suvite pana se omogenizeaza. Dupa gust se adauga sare si un pic de piper.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii