Salata de Vinete cu Dovleac

Postat pe: 27-09-2010
(0)

Ingrediente

1 kg vinete coapte
500 gr dovleac turcesc
o ceapa
ulei
sare

Mod de preparare

PREGĂTIRE

20min
Se scoate miezul de dovleac, se taie cubulete si si se pune la fiert in apa cu sare. Dupa 10-15 minute se scoate, se scurge bine si se paseaza pina se obtine o pasta omogena. Pasta obtinuta se amesteca cu vinetele care au fost tocate in prealabil, se adauga o ceapa tocata marunt sau rasa, ulei, sare, dupa gust.
Se asaza pe un platou si se orneaza cu felii de gogosari murati.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Salata de Vinete cu Dovleac" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Aparat de vidare V3840-I

- 120 lei
1199.99 lei
1079.99 lei

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Salata de Vinete cu Dovleac