Pieptul de pui se fierbe dupa care se taie julien, varza se taie marunt, morcovul se razuieste, ceapa se taie marunt.
Varza si morcovul se amesteca cu sare si se strange putin cu mana, se adauga ceapa, piperul si maioneza (eu am pus si o lingura de smantana).
Va urez pofta buna.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii