A venit varaaaaa!!!
Si nu trece nici o zi fara sa ne infruptam din aromele ei ... salata ocupa primul loc in top!
Pentru aceasta salata folosim cantitati egale de legume proaspete si spalate.
Ardei rosu: il coc pe ochiul aragazului sa isi pastreze forma, dupa care il pun in punga de nailon sa se abureasca bine si sa il pot curata. Il tai suvite si il toc marunt.
Ceapa alba: o toc marunt.
Rosii: le toc marunt si le pun peste ceapa si ardei.
Castravete: fara seminte, il toc marunt (il tai pe lung si cu o lingura intoarsa merg de-a dreptul si semintele ies singure).
Avocado: il tai in doua, il dau cu lamaie sa isi pastreze culoarea; il curat de coaja si il tai cubulete.
Amestec totul cu ulei de masline, sare, piper proaspat macinat si daca mai este nevoie adaug zeama de lamaie.
Ornez cu frunze de menta tocate marunt (nu tulpini).
Culorile sunt superbe iar aroma de menta simti cum te racoreste!
Pofta buna!
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Supa de linte turceasca (Mercimek Çorbası) este o reteta traditionala si foarte populara in bucataria turceasca. Este o...
Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparat
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
E un mezel de casa tare bun si o alternativa minunata celor din comert. Rulada se poate tine la frigider timp de cateva...
Aperitiv rulada din carne tocata cu legume
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii