A venit varaaaaa!!!
Si nu trece nici o zi fara sa ne infruptam din aromele ei ... salata ocupa primul loc in top!
Pentru aceasta salata folosim cantitati egale de legume proaspete si spalate.
Ardei rosu: il coc pe ochiul aragazului sa isi pastreze forma, dupa care il pun in punga de nailon sa se abureasca bine si sa il pot curata. Il tai suvite si il toc marunt.
Ceapa alba: o toc marunt.
Rosii: le toc marunt si le pun peste ceapa si ardei.
Castravete: fara seminte, il toc marunt (il tai pe lung si cu o lingura intoarsa merg de-a dreptul si semintele ies singure).
Avocado: il tai in doua, il dau cu lamaie sa isi pastreze culoarea; il curat de coaja si il tai cubulete.
Amestec totul cu ulei de masline, sare, piper proaspat macinat si daca mai este nevoie adaug zeama de lamaie.
Ornez cu frunze de menta tocate marunt (nu tulpini).
Culorile sunt superbe iar aroma de menta simti cum te racoreste!
Pofta buna!
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasaPrajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racorosUn desert rapid si delicios facut cu biscuiti si crema de ciocolata. Alternezi straturile de biscuiti si crema pentru a...
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minutePrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorSavarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritorMinitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii