Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Salate / Salata de Ton cu Orez

Salata de Ton cu Orez

Name: Salata de Ton cu Orez
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 75 g orez; 2 rosii mai mici taiate cubulete; 2 cepe verzi taiate marunt; 2 linguri de mazare verde (eu n-am pus); 1 conserva ton in suc propriu (200 g); 1 lamaie; 1 lingura ulei de masline

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

75 g orez
2 rosii mai mici taiate cubulete
2 cepe verzi taiate marunt
2 linguri de mazare verde (eu n-am pus)
1 conserva ton in suc propriu (200 g)
1 lamaie
1 lingura ulei de masline

Mod de preparare

Fierbeti orezul, apoi raspanditi-l pe o farfurie si lasati-l la racit. Puneti tonul la scurs.

Combinati orezul, mazarea, rosiile si ceapa verde intr-un vas mai mare. Adaugati tonul in bucati mari, mestecand usor, pentru a nu-l faramita.

Stoarceti sucul de la jumatate de lamaie si amestecati-l cu uleiul de masline, sare si piper. Asezonati salata cu acest dressing, amestecand usor. Serviti cu un sfert de lamaie amplasat pe salata.
Portii: 2 (poate 1, pentru o persoana foarte flamanda)