Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Salate / Salata de Telina, Morcovi si Mere

Salata de Telina, Morcovi si Mere

Name: Salata de Telina, Morcovi si Mere
Cuisine: Romania
Ingredients: -1 telina mica, cat pumnul; -2 morcovi potriviti; -2 mere mari; -ulei; -otet de mere sau zeama de lamaie, dupa preferinta

Complexitate

redusa

Ingrediente

-1 telina mica, cat pumnul
-2 morcovi potriviti
-2 mere mari
-ulei
-otet de mere sau zeama de lamaie, dupa preferinta

Mod de preparare

Curatati telina, morcovii si merele.
Dati pe razatoarea mica telina, morcovii si pe razatoarea mare, merele.
Amestecati-le intr-un bol, adaugati ulei si otet (zeama de lamaie), dupa gust si omogenizati bine.

Serviti imediat.
Poate fi servita langa fripturi, musaca sau alte preparate la care, de regula, se consuma muraturi. Are un gust dulce - acrisor, foarte racoritoare, hranitoare si sanatoasa