Telina se curata si se taie in forma de chibrituri. Se spala un mar si se rade, se curata nucile si se toaca la masina. Se prepara maioneza din 2 galbenusuri, ulei, zeama de lamaie, sare si piper. Se amesteca telina cu marul, nucile si apoi cu doua linguri de maioneza.
Se aranjeaza pe un platou si se acopera cu un strat subtire de maioneza.


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii