Se fierb ouale, tari. Intre timp se taie baghetele de surimi cubulete mici. Se scoate galbenusul de la oua si albusul se taie cubulete mici.
Se pun peste surimi, se adauga porumbul si se amesteca cu maioneza pana se leaga. Este foarte buna pentru aperitiv.
Rece

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii