Se prepara maioneza dintr-un galbenus de ou. Somonul se condimenteaza cu sare si piper si se prajeste intr-o tigaie de teflon sau pe gratar. Dupa ce a fost astfel pregatita se taie in felii subtirii. Taiati marunt ceapa (puteti folosi si ceapa verde) rosiile, castravete, salata o rupeti in bucati mici si le puneti intr-un bol de iena (sau altceva). Adaugati bucatile de somon si amestecati putin. Pe deasupra puneti si o lingura doua de maioneza, dupa gust. Daca doriti adaugati inainte de a pune maioneza putina zeama de lamaie.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii