Curatam ridichile si le dam pe razatoarea mare (e mult mai bun dat pe razatoarea mica) si se presara cu sare, aproximativ 1 lingurita. Se amesteca apoi intr-o sita inoxidabila se lasa la scurs (aproximativ 40 minute chiar si 1 ora). Asezam ridichea scursa intr-un vas, razuim ceapa, amestecam, adaugam dresul de salata dupa gust si daca mai e nevoie adaugam sare. Punem ridichea in salatiera.
Ornam cu masline.

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii