Dezgheata porumbul si mazarea, daca sunt congelate.
Lasa-le sa se scurga intr-o strecuratoare. Apoi amesteca-le intr-un castron.
Spala castravetele si usuca-l cu un servetel. Taie-l in bucatele mici. Amesteca-le cu porumbul si cu mazarea.
Pune branza de vaci intr-un alt castron. Stoarce portocala si amesteca sucul cu branza de vaci.
Amesteca aceasta compozitie cu legumele-s-ar putea sa fie nevoie de putina sare.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii