Alegeti andivele albe, taiati radacina si spalati in apa rece(sa nu tineti prea mult andivele in apa rece ca altfel se amaresc si veti fi dezamagiti de gust). taiati andivele in luing apoi in 2-3 de-a curmezisul aruncatile intr-un castron sau o salatiera, adaugati carnea fiarta, taiata subtire, maioneza, zeama de lamaie, sarea piperul si oregano dupa gust.
Un aperitiv gustos pentru pranz.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii