Alegeti andivele albe, taiati radacina si spalati in apa rece(sa nu tineti prea mult andivele in apa rece ca altfel se amaresc si veti fi dezamagiti de gust). taiati andivele in luing apoi in 2-3 de-a curmezisul aruncatile intr-un castron sau o salatiera, adaugati carnea fiarta, taiata subtire, maioneza, zeama de lamaie, sarea piperul si oregano dupa gust.
Un aperitiv gustos pentru pranz.


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii