Alegeti andivele albe, taiati radacina si spalati in apa rece(sa nu tineti prea mult andivele in apa rece ca altfel se amaresc si veti fi dezamagiti de gust). taiati andivele in luing apoi in 2-3 de-a curmezisul aruncatile intr-un castron sau o salatiera, adaugati carnea fiarta, taiata subtire, maioneza, zeama de lamaie, sarea piperul si oregano dupa gust.
Un aperitiv gustos pentru pranz.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii