Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Salate / Salata de Orez I

Salata de Orez I

Name: Salata de Orez I
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 cutie mare de ton; 1 1/2 cana de orez cu bobul lung; 1 ceapa verde; 1 ceapa micuta veche; o manuta de masline; 3-4 castraveti murati in otet; 1-2 morcovi; 1 cutie mica de porumb fiert; Ulei; Sare; piper; Otet

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 cutie mare de ton
1 1/2 cana de orez cu bobul lung
1 ceapa verde
1 ceapa micuta veche
o manuta de masline
3-4 castraveti murati in otet
1-2 morcovi
1 cutie mica de porumb fiert
Ulei
Sare
piper
Otet

Mod de preparare

Orezul se fierbe cu un praf de sare. Se pune intr-o strecuratoare sa se scurga de apa. Morcovii se dau prin razatoarea mare, ceapa se taie fideluta, castravetii cubulete. Amestecam toate ingredientele de mai sus intr-un bol, adaugam maslinele si tonul, asezonam cu sare, piper, ulei si otet.

Dam la frigider cam 2h si servim.

Pofta buna!