Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Salate / Salata de Leurda cu Miez de Nuca

Salata de Leurda cu Miez de Nuca

Name: Salata de Leurda cu Miez de Nuca
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Cateva legaturi de frunze de leurda (cam 200 gr); zeama de la jumatate de lamaie; 2-3 linguri ulei de masline; un pumn miez de nuca

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Cateva legaturi de frunze de leurda (cam 200 gr)
zeama de la jumatate de lamaie
2-3 linguri ulei de masline
un pumn miez de nuca

Mod de preparare

Se spala frunzele bine, apoi se lasa la scurs. Se taie grosier, se adauga uleiul de masline si miezul de nuca. Lamaia se stoarce de tot ce are mai bun (adica de zeama) si se amesteca bine de tot.

Se serveste cu pofta. Tot ce pot sa mai spun este ca gustul pronuntat de usturoi se imbina de minune cu aroma si "dulceata" miezului de nuca. Mmmmm, de vis!!! Se poate consuma oricand si la orice fel de mancare care cere o salata pe cinste!!