Legumele fierte se las la racit, dupa care se taie astfel: cartofii cubulete putin mai mari decat bobul de mazare, morcovul mai mic decat bobul de mazare, conopida se desface in buchetele micute cam de 1 cm-1 1/2 cm si se amesteca cu celelalte ingrediente: mazarea, porumbul dulce, castravetele si gogosarul taiati ca si morcovul si cuuletele de soia taiate asemenea cartofului.
Peste toate legumele se adauga mustarul, sare dupa gust, zeama de lamaie/sare de lamaie (dizolvata in putina apa) si maioneza si se amesteca toate.
* Daca vreti salata sa nu fie de post adaugati maioneza de ou si in loc de soia piept de pui fiert desfacut fasiute.
* Daca nu va place vreo leguma puteti sa n-o puneti, iar daca doriti sa adaugati alte legume faceti-o cu toata increderea... va fi excelent.
! ! ! POFTA BUNA! ! !
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii