Salata de Iarna Detox

Complexitate
redusa
Salata de Iarna Detox

Ingrediente

  • 1 portocala mare si dulce
  • 1-2 sfecle rosii micute
  • rucola
  • 1 andiva medie
  • 15 felii de banana uscate
  • 1/4 de bransa de telina verde
  • sucul de la o portocala
  • sare
  • piper
  • 1-2 linguri de ulei de samburi de strugure
  • 1 varf de lingurita de mustar

Mod de preparare

Curatam si spalam legumele.
Curatam portocala "a vif" scotand doar supremele.
Sfecla daca nu va place cruda o puteti coace la cuptor cam 50 de minute si apoi va fi curatata.

Taiam legumele, sfecla felii, telina mai fin.
Asezam intr-un bol sau pe o farfurie, rucola, andivele, sfecla, telina, bananele si portocalele.
Amestecam uleiul cu sare, piper si sucul de portocala, adaugam mustarul si omogenizam.

Stropim legumele su sosul obtinut.
Servim ca antreu sau ca fel principal alaturi de paine prajita si branza.
Pofta buna!
Sfecla rosie - detoxifierea ficatului, stimularea sistemului imunitar, ajutor in productia de globule rosii

Andivele- depurative, stimuleaza secretia biliara, cu proprietati citostatice, bogate in vit. c, a si a complexului b, bogate in saruri minerale

Rucola - eliminarea toxinelor si a radicalilor liberi, reduce efectul cancerigen al hormonilor estrogeni, bogata in vitamine a, c si k

Telina - bogata in vitamine a, B1, B2, B6, c, contra hypertensiunii arteriale, anti-cancerigen, bogata in sodiu, magneziu, potasiu, acid folic, calciu

Portocala si sucul sau - detoxifierea organelor interne, energizant contra oboselii, depurative
Banana- energizant, bogata in hydrati de carbon, fosfor, fier, potasiu

Ulei de samburi de struguri - puternici antioxidanti, amino-acizi, ingrijirea parului si al pielii

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Cele mai apreciate rețete
Salata olteneasca - Csalamale
1
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Prajitura Schneider
2
Romania

Prajitura Schneider

Prajitura Schneider
Savarine cu frisca
3
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Prajitura cu foi si gem de prune
4
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Cremes A la Cluj
5
Romania

Cremes A la Cluj

Cremes A la Cluj