Ingrediente
| ● o capatana de curechi murat |
| ● doua cepe |
| ● ulei 150 ml |
| ● hrean 50 gr |
| ● doua linguri de bulion |
| ● boia iute |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
10min
Tocam curechiul incet pe indelete si cu migala cum sta bine oricui.
Tocam si cele doua cepe dupa plac.
Hreanul il dam prin razatoarea fina.
Punem totul in bol si chiar cele doua linguri de bulion.
Venim cu uleiul si boiaua, amestecam si putem servi.
Un gratar pe cinste cu o portie de salata de curechi sta bine oricui ii este foame. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Salata de Curechi Murat" nu uita sa ii faci un review.
Tocam si cele doua cepe dupa plac.
Hreanul il dam prin razatoarea fina.
Punem totul in bol si chiar cele doua linguri de bulion.
Venim cu uleiul si boiaua, amestecam si putem servi.
Un gratar pe cinste cu o portie de salata de curechi sta bine oricui ii este foame. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Salata de Curechi Murat" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
danielcozma391
• 06.03.2013 08:51:07
D-le Liv sau stimata D-na Liv in Lunca Dunarii aceasta reteta este des folosita de omul de rand ,de omul care nu stie inca decat cararea din satul sau natal.
Condiment de baza este hreanul si boiaua iute ,chiar crezi ca este indispensabil si piperul???
liv
• 05.03.2013 20:39:34
Dupa boia, pare ardeleneasca; si in Moldova se zice curechi, nu stiu daca restul stiu ce-i aia... dar piperul, domle, este indispensabil aici!!
danielcozma391
• 05.03.2013 11:33:37
O asa salata si o halca de slanina cu cateva cepe alaturi ,o pita mare de vatra si o bardaca cu vin sec si vechi .
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Mancare de praz cu limba si masline
Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde
Bulgur cu ciuperci si porumb marinat
Rigatoni cu pui, ciuperci si legume – One Pot Pasta
Scoici, surimi si peste in sos de vin
Taci si-nghite
Placinte cu branza sarata
Tarta aperitiv cu rosii, feta si rucola
Mancare de conopida
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Rigatoni cu pui, ciuperci si legume – One Pot Pasta
Retete preferate / Autor: panacris
-
Bulgur cu ciuperci si porumb marinat
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: panacris
-
Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: panacris
-
Mancare de praz cu limba si masline
Usor de gatit / Autor: madi_marin
-
Piftie de Curcan
Retete preferate / Autor: iuliajewel
-
Tort amandina
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: mariamihalache
• 07.03.2013 00:03:17
Piperul era doar o sugestie, d-le Daniel.
Mă refeream doar la denumirea de "curechi", nu la rețetă... mă-ndoiesc că știe regățeanul ce-i ăla curechi. De ,,badarca,, cu vin.. fiecare crede ce vrea!