Salata de cruditati cu maioneza

Postat pe: 17-06-2015
(0)

Ingrediente

(2 portii)
Morcovi – 3 buc
Pastarnac – 1 buc
Telina – 1/2 buc
Stafide – 50 g
Mere – 2 buc
Galbenus crud – 2 buc
Galbenus fiert – 1 buc
Mustar – 1 lingurita
Zeama de lamaie – 2 linguri
Ulei de floarea soarelui – 300 ml
Sare si piper alb – dupa gust
Smantana – 3 linguri

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

20min
(timp de pregatire 15 min, complexitate redusa)


Curatati morcovii, pastarnacul, telina si merele si dati-le pe razatoare;
Adaugati peste acestea stafidele;
Adaugati intr-un bol galbenusurile (atat cel fiert cat si cele crude), iar peste acestea puneti sare, zeama de lamaie si lingurita de mustar;
Incepeti sa frecati cu un tel sau cu o lingura, adaugand treptat ulei (nu va grabiti, riscati sa vi se taie maioneza) – maioneza este gata cand poate sa stea in lingura fara sa cada;
La sfarsit adaugati smantana si asezonati cu sare si piper alb;
Amestecati maioneza cu restul ingredientelor.
Se serveste rece!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Salata de cruditati cu maioneza" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Salata de cruditati cu maioneza