Salata de Conopida cu Ceapa Rosie

Complexitate
redusa
Salata de Conopida cu Ceapa Rosie

Ingrediente

  • 1 1/2 kg conopida (eu am avut congelata)
  • 3 cepe rosi potrivite
  • 5 catei de usturoi
  • o legatura de patrunjel (eu am avut congelat)
  • cateva frunze de marar
  • aproximativ un sfert de legatura (eu am avut uscat)
  • 50 ml ulei
  • otet dupa gust
  • sare si vegeta dupa gust

Mod de preparare

Conopida se fierbe. Dupa ce a fiert se scurge bine, se taie buchetele micute si se lasa la racit.

Ceapa se taie julien, usturoiul rondele subtiri si se amesteca cu patrunjelul taiat marunt. Cand s-a racit conopida se adauga si ea. Se adauga si mararul taiat fin si se amesteca bine toate ingredientele.

Se condimenteaza cu sare si vegeta dupa care se adauga uleiul. Sarea si vegeta se pun dupa gust!!!!!

La final se adauga otetul, bineinteles dupa gustul fiecaruia.
Se serveste dupa preferinta fiecaruia. Eu am servit langa macrou prajit.
Pofta buna!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar