Salata de Conopida cu Ceapa Rosie

Complexitate
redusa
Salata de Conopida cu Ceapa Rosie

Ingrediente

  • 1 1/2 kg conopida (eu am avut congelata)
  • 3 cepe rosi potrivite
  • 5 catei de usturoi
  • o legatura de patrunjel (eu am avut congelat)
  • cateva frunze de marar
  • aproximativ un sfert de legatura (eu am avut uscat)
  • 50 ml ulei
  • otet dupa gust
  • sare si vegeta dupa gust

Mod de preparare

Conopida se fierbe. Dupa ce a fiert se scurge bine, se taie buchetele micute si se lasa la racit.

Ceapa se taie julien, usturoiul rondele subtiri si se amesteca cu patrunjelul taiat marunt. Cand s-a racit conopida se adauga si ea. Se adauga si mararul taiat fin si se amesteca bine toate ingredientele.

Se condimenteaza cu sare si vegeta dupa care se adauga uleiul. Sarea si vegeta se pun dupa gust!!!!!

La final se adauga otetul, bineinteles dupa gustul fiecaruia.
Se serveste dupa preferinta fiecaruia. Eu am servit langa macrou prajit.
Pofta buna!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...

Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos